Játra na moravance

131 hodnocení (4,5)

Máte rádi játra? Udělejte si je na moravance a podávejte s rýží.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    944 KCal

    43 %

    39 %

  • Energie

    3950 KJ

    43 %

    39 %

  • Sacharidy

    10,3 g

    12 %

    10 %

  • Vláknina

    0,7 g

    2 %

    2 %

  • Bílkoviny

    32,5 g

    52 %

    48 %

  • Tuky

    13,2 g

    20 %

    19 %

  • nasycené

    3,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Játra očistíme, opláchneme, osušíme a nakrájíme na silnější nudličky. Na pánvi rozpálíme olej a játra zprudka ze všech stran orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli a ještě asi 3 minuty opékáme.
  2. Moravanku necháme okapat a přidáme ji k játrům společně s kečupem. Vše zasypeme mletou paprikou, promícháme a dusíme asi 15 minut. Hotový pokrm dochutíme mletým pepřem a solí. Podáváme s rýží.

Podobné recepty

Šípková omáčka s hovězím: Pomalu dušené maso s bramborovými noky

Hovězí maso prošpikujeme slaninou, opečeme a necháme několik hodin pomalu dusit se zeleninou,...

Zeleninovo-čočkové bramboráčky: Křupavé placky s pikantním dipem

Brambory, mrkev a červenou čočku spojíme do těsta s česnekem, cibulí a kořením a na pánvi z něj...

Dýňové noky s kuřecím masem: Krémový oběd s ricottou a tymiánem

Domácí noky připravíme z brambor, dýně a dvou druhů mouky, díky kterým získají barvu i jemnou chuť....

Šunkofleky s uzeným masem: Zapečená klasika s vaječnou směsí

Šunkofleky patří mezi jídla, která se připravují z několika dostupných surovin. Uzené maso uvaříme...

Smažená játra v trojobalu: Křupavý oběd s vařenými bramborami

Játra nakrájíme na plátky, okořeníme a obalíme v klasickém trojobalu z mouky, vajíčka a strouhanky....

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×