Játra na cibulce s jablky

89 hodnocení (4,5)

Máte rádi kombinaci slaného jídla se sladkým elementem?

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 30 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    203 KCal

    9 %

    8 %

  • Energie

    848 KJ

    9 %

    8 %

  • Sacharidy

    8,1 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    1,4 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    21,6 g

    34 %

    32 %

  • Tuky

    9,0 g

    14 %

    13 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Játra očistíme od blanek a nakrájíme je na menší kousky. Zprudka je orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, šalvěj a na plátky nakrájená jablka bez jádřinců.
  2. Vše společně chvíli restujeme, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vody a ještě 3 minuty podusíme pod pokličkou. Hotová játra můžeme podávat například s dušenou rýží.

Podobné recepty

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Hovězí roštěná s povidlovou omáčkou a bramborovými rösti: Dokonalá souhru chutí

Minutkově opečená a v troubě dopečená roštěná zůstává krásně šťavnatá a plná chuti. Její ideální...

Cuketové placky s kozím sýrem a svěžím salátkem: Rychlý a lehký letní oběd

Zlatavé, dokřupava opečené cuketové placky provoněné čerstvým tymiánem vytvářejí skvělý základ pro...

Pečené kachní stehno: Pomalé pečení s dokonalou omáčkou z výpeku

Dopřejte si tradiční nedělní hostinu v podobě šťavnatého kachního masa s neodolatelně křupavou...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.