Ingredience
Postup
- Z citronu vymačkáme šťávu do malé mističky. Do jiné nádobky odměříme olivový olej a smícháme ho s medem.
- Osolíme, opepříme a přilijeme citronovou šťávu. Salátové listy, bylinky a zeleninu omyjeme a necháme okapat.
- Bílou ředkev oloupeme a nakrájíme ji na kolečka, stejně tak ředkvičky, z fenyklu vytvoříme tenké plátky pomocí škrabky.
- Ve velké míse smícháme všechno dohromady, ochutíme zálivkou a podáváme. Salát můžeme doplnit čerstvým pečivem nebo posypat opečenými krutony ze světlého chleba.
