Ingredience
Postup
- Kukuřičný klas uvaříme v osolené vodě doměkka. Když trochu zchladne, nakrájíme ho příčně na špalíčky.
- Zakysanou smetanu rozmícháme s olivovým olejem a hořčicí. Dresink dochutíme solí a pepřem.
- Bagetu nakrájíme příčně na plátky. Kolečka potřeme rozpuštěným máslem a v troubě je při 200 °C necháme rozpéct.
- Listy hlávkového salátu a rukoly opláchneme a necháme okapat. Pak je natrháme na menší kousky a vsypeme do mísy. Ředkvičky se žampiony očistíme, okurku oloupeme. Vše nakrájíme na menší kousky a přidáme do mísy se salátem. Salát rozdělíme do misek. Přelijeme ho dresinkem a doplníme krutóny z bagety.
