Jarní salát s avokádem

110 hodnocení (4,6)

Jako rychlý a zdravý oběd si připravte jarní salát s avokádem.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    416 KCal

    19 %

    17 %

  • Energie

    1739 KJ

    19 %

    17 %

  • Sacharidy

    13,8 g

    16 %

    14 %

  • Vláknina

    3,8 g

    13 %

    13 %

  • Bílkoviny

    6,1 g

    10 %

    9 %

  • Tuky

    36,9 g

    57 %

    53 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Papriku očistíme a nakrájíme na kostky. Avokádo rozpůlíme, odstraníme pecku a pomocí lžíce vyjmeme dužinu ze slupky. Pak dužinu pokrájíme na menší kousky.
  2. Jarní cibulku a ředkvičky očistíme a nakrájíme na kolečka. Směs salátů omyjeme. Všechnu zeleninu přendáme do mísy a zlehka promícháme.
  3. V menší misce smícháme ocet, olej, med, pokrájenou petrželku, sůl a pepř. Salát rozdělíme do misek. Doplníme ho kousky avokáda a nakrájeným sýrem. Před podáváním ho přelijeme připraveným dresinkem.

Podobné recepty

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Okurkový salát s koprem a cibulí: Recept na osvěžující přílohu s kapary a octem

Křupavá obměna klasického letního salátu, která kombinuje tenké plátky okurek s výraznou chutí...

Svěží letní salát s broskvemi, mozzarellou a křupavou ciabattou: Dokonalá kombinace chutí

Vychutnejte si pravou chuť léta v lehké a barevné kompozici plné šťavnatého ovoce, zralých rajčat a...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×