Ingredience
Postup
- V hrnci rozehřejeme sezamový olej a přidáme rýži. Za stálého míchání vaříme asi 3 minuty. Poté přidáme 500 ml vody, sůl, přivedeme k varu, poté snížíme teplotu a vaříme 25 minut.
- Mezitím smícháme ingredience na lososovou marinádu. Lososa položíme na plech, přelijeme marinádou a necháme marinovat asi 15 minut. Poté pečeme při 190 °C asi 20 minut.
- V malé misce smícháme ingredience na majonézu. Mezitím si nakrájíme zeleninu podle chuti, například ředkvičky, kedlubnu, jarní cibulku a avokádo.
- Zvolenou zeleninu rozdělíme do misek spolu s jarním salátem, cukrovým hráškem, nakládaným zázvorem a klíčky. Poté přidáme rýži a lososa posypeme mandlemi a podáváme s majonézou.
