Jarní bramborová polévka

35 hodnocení (4,3)

Kdekdo ví, ža bramboračka není totéž co bramborová polévka.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    310 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1297 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    25,4 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    10,2 g

    16 %

    15 %

  • Tuky

    18,0 g

    28 %

    26 %

  • nasycené

    8,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Brambory oškrábeme a nakrájíme na malé kostičky. Anglickou slaninu pokrájíme na nudličky.
  2. V hrnci na oleji orestujeme slaninu. Vyjmeme ji a ve výpeku necháme zesklovatět cibuli. Přidáme brambory a také je osmahneme. Vše zalijeme vývarem, přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme.
  3. Ředkvičky očistíme a nakrájíme nadrobno. Asi 3/4 jich vmícháme do polévky a asi 2 minuty povaříme. Polévku rozmixujeme a zjemníme smetanou. Dochutíme ji a na talíři dozdobíme zbylými ředkvičkami, slaninou a pažitkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Pórková polévka s červenou řepou: Netradiční recept, který vás nadchne barvou i chutí

Jemná chuť pórku se krásně snoubí se sladkou zemitostí řepy a vytvoří krém, který je sytý, výživný...

Polévka s tortellinami - italská polévka plná těstovin a zeleniny

Polévka s tortellinami připravená z čerstvé zeleniny, rajčat a vývaru je hotová do 30 minut....

Krémová cibulačka

Polévka která vás nakopne.

Gulášová polévka a domácí banketky: Recept na poctivý oběd, který zahřeje i zasytí

Domácí banketky, které si upečete přímo k polévce, pozvednou toto zdánlivě prosté jídlo na úplně...

Bramboračka s pohankou

Tento recept se skvěle hodí do vašeho zdravého jídelníčku.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.