Jahody s vanilkovým mascarpone

Luxusní letní osvěžení.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 10 min

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    130 KCal

    6 %

    5 %

  • Energie

    545 KJ

    6 %

    5 %

  • Sacharidy

    19,2 g

    22 %

    19 %

  • Vláknina

    2,7 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    2,0 g

    3 %

    3 %

  • Tuky

    4,8 g

    7 %

    7 %

  • nasycené

    2,6 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Dobře vychlazené mascarpone vyšleháme podle chuti s medem a vyškrábnutými zrníčky z vanilkového lusku.
  2. Jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. Pak nakrájíme na slabé plátky a dáme do misky, nebo skleničky. Na ně položíme mascarpone a posypeme mátou.

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×