Ingredience
Postup
- Změklé máslo propracujeme se zbylými surovinami v hladké těsto. Zabalíme ho do fólie a necháme odležet v chladu, nejlépe 4 hodiny.
- Těsto rozválíme na obdélníkový plát o trochu větší než je forma (20x25 cm). Vyložíme ji pečicím papírem a položíme do ní těsto. Okraje těsta přitiskneme, přesahující těsto odřízneme. Dno lehce propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 175 °C asi 20 minut. Necháme vychladnout.
- Ze zbylého těsta vykrájíme různě velké kytičky. Položíme je na plech s pečicím papírem, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 5 minut dozlatova.
- Na korpus rozetřeme džem a poklademe ho očistěnými a na plátky nakrájenými jahodami. Želé připravíme dle návodu na obalu a potřeme jím jahody. Dozdobíme kytičkami a podáváme.
