Ingredience
Postup
- Sušenky rozdrtíme a zpracujeme s rozpuštěným máslem, vanilkovým cukrem, medem a skořicí. Směs lžící namačkáme do rozevírací dortové formy o průměru 26 cm.
- Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a za stálého šlehání postupně přidáváme tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem a limetkovou šťávou. Nakonec vmícháme rozmixované jahody a pudinkový prášek. Náplň rozetřeme na sušenkový základ a pečeme při 140 °C asi 45 minut.
- Po vychladnutí opatrně sejmeme formu, koláč nakrájíme na porce a na talířcích je přelijeme jahodovou polevou, kterou připravíme rozmixováním jahod s cukrem.
