Jahodovo-pistáciový dort
Tento efektní dort je mnohem jednodušší, než jste si mysleli. Připravte ho na rodinnou oslavu a uvidíte, jak se bude líbit.
Stupeň obtížnosti
Střední
Vaření 50 min
bez tuhnutí
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
433 KCal
20 %
18 %
-
Energie
1811 KJ
20 %
18 %
-
Sacharidy
34,1 g
39 %
34 %
-
Vláknina
2,0 g
7 %
7 %
-
Bílkoviny
12,7 g
20 %
19 %
-
Tuky
26,8 g
41 %
38 %
-
nasycené
12,4 g
-
trans-mastné
0,4 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Drcené sušenky smícháme s likérem, vmícháme strouhané pistácie, máslo, cukr a vypracujeme těsto. Těsto namačkáme do vymazané a vysypané formy a uložíme ztuhnout.
- Želatinu necháme nabobtnat ve vodě. Jahody rozvaříme s cukrem a šťávou. Rozmixujeme, přidáme želatinu a necháme ji rozpustit. Jogurt smícháme s cukrem a jahodovou směsí.
- Vmícháme šlehačku. Náplň rozetřeme do formy a dort uložíme do chladničky.
- Jogurt smícháme s cukrem. Želatinu přivedeme téměř k varu a vmícháme ji do jogurtu. Polevu rozdělíme. Jednu část obarvíme červenou barvou a nalijeme ji na dort. Poté vytvoříme mramorování bílou polevou.
- Necháme ztuhnout a ozdobíme pistáciemi.
