Jahodové knedlíky s tvarohem

171 hodnocení (4,5)

Jahodová sezóna bez sladkých knedlíků nemůže být.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 45 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    300 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1256 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    40,8 g

    46 %

    41 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    21,0 g

    33 %

    31 %

  • Tuky

    5,2 g

    8 %

    7 %

  • nasycené

    2,4 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Měkký tvaroh zpracujeme s vejcem, moukou a špetkou soli na pevné těsto. Vytvarujeme ho do válečku, zakryjeme potravinářskou fólií a necháme asi 10 minut odležet při pokojové teplotě.
  2. Mezitím jahody očistíme, omyjeme a necháme okapat. Odleželé těsto rozkrájíme na 16 stejně velkých dílků. Každý kousek roztáhneme na placičku a zabalíme do ni očištěnou jahodu. Knedlíky zakulatíme a vložíme je do hrnce s vroucí osolenou vodou. Pomocí vařečky je promícháme, aby se uvolnily ode dna a vaříme asi 8 minut, až vyplavou na hladinu.
  3. Poté knedlíky vyjmeme z hrnce pomocí děrované naběračky, necháme okapat a dáme do mísy. Knedlíky ihned rozdělíme na talíře, posypeme na hrubém struhadle nastrouhaným tvrdým tvarohem a polijeme rozpuštěným máslem. Knedlíky dle chuti pocukrujeme a dozdobíme čerstvými kousky jahod. Knedlíky můžeme podávat jako hlavní chod, nebo jako dezert.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Tvarohové knedlíky s jahodami – Chutná volba pro celý týden

Tvarohové knedlíky s celou jahodou uvnitř jsou jemné vláčné a překvapivě lehké. Máslové těsto se...

Božské jahodové knedlíky z kynutého těsta s tvarohem – Nadýchaný recept s jahodovou omáčkou

Nadýchané tvarohové těsto s nádechem citronu ukrývá sladké srdce v podobě celých jahod...

Tvarohové knedlíky s jahodami se strouhankou – Vynikající dezert jako z cukrárny

Tvarohové knedlíky s jahodami zabalené v odleženém těstě jsou hebké a šťavnaté. Jahoda uvnitř při...

Obrácené jahodové knedlíky

Připravte tyto tvarohové knedlíčky v jahodové omáčce, které budou vaše děti naprosto milovat.

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Sypané cukrem, perníkem a polité přepuštěným máslem. Jedním slovem dokonalé.

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×