Jahodová zmrzlina

K létu patří zmrzlina, a to ideálně taková, kterou jsme si připravili sami doma. Zkuste tuto jahodovou s jogurtem, budete ji milovat.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 30 min

Ingredience

6 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    205 KCal

    9 %

    9 %

  • Energie

    858 KJ

    9 %

    9 %

  • Sacharidy

    31,4 g

    36 %

    31 %

  • Vláknina

    3,2 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    3,2 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    6,8 g

    11 %

    10 %

  • nasycené

    4,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jahody očistíme, omyjeme, nakrájíme na kousky a dáme do hrnce. Přisypeme cukr a za stálého míchání provaříme. Necháme zcela vychladnout.
  2. Smetanu lehce vyšleháme. Šlehačku, jogurt a med přimícháme k jahodám. Směs nalijeme do nerezové misky, dáme do mrazáku a občas promícháme vidličkou.
  3. Po ztuhnutí vyjmeme misku z mrazáku a krátce ji vložíme do vodní lázně, aby se zmrzlina uvolnila od stěny.
  4. Pak ji vyklopíme, nasekáme na kousky a rozmixujeme do pěny. Pěnu vrátíme do misky a překryjeme folií tak, aby se nedotýkala povrchu zmrzliny. Vložíme opět do mrazáku.
Autoři: ,

Podobné recepty

Jahodové nanuky

Osvěžte se v létě domácími nanuky.

Jahodové nanuky

V horkých letních dnech je potřeba se trochu osvěžit.

Banán v čokoládě a jahodové nanuky

Pokud v létě chystáte dětskou oslavu, doporučujeme připravit tyto osvěžující nanuky z ovoce.

Tvarohovo jahodová zmrzlina

Sluníčko už nám krásně svítí, a tak přijde k chuti recept na báječnou domácí zmrzlinu.

Jahodová zmrzlina s oplatkou

Vyzkoušejte náš recept na osvěžující pochoutku.

Zobrazit více
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.