Ingredience
Postup
- Jáhly spaříme horkou vodou a pak propláchneme studenou vodou. V hrnci svaříme mléko s máslem, špetkou soli a cukrem. Přidáme jáhly a pozvolna uvaříme doměkka.
- Tvaroh smícháme s cukrem, vejcem, vanilkovým cukrem a nastrouhanou citronovou kůrou. Na zálivku vyšleháme vejce se smetanou.
- Zapékací mísu vymažeme máslem a na dno rozetřeme polovinu uvařených jáhel. Zalijeme je polovinou zálivky a rozetřeme tvarohovou náplň.
- Na tvaroh rozložíme půlky okapaných meruněk. Potřeme je zbylými jáhlami a zalijeme zbylou zálivkou. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 30 minut. Podáváme teplé.
