Jáhlové tartaletky
Věděli jste, že jáhly obsahují značné množství vlákniny?
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
355 KCal
16 %
15 %
-
Energie
1487 KJ
16 %
15 %
-
Sacharidy
38,7 g
44 %
39 %
-
Vláknina
1,3 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
5,0 g
8 %
7 %
-
Tuky
19,8 g
30 %
28 %
-
nasycené
15,5 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Jáhly spaříme horkou vodou a dáme je do kastrůlku. Zalijeme mlékem a pozvolna vaříme do změknutí. Jakmile vznikne hustá kaše, přidáme na kousky nalámanou čokoládu.
- Dobře promícháme a necháme vychladnout. Kovové formičky na tartaletky vyložíme potravinářskou folií.
- Pak natlačíme část jáhlové hmoty po celém obvodě formičky. Uložíme do chladničky ztuhnout. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém.
- Krém necháme mírně vychladnout a pak nalijeme do košíčků. Po ztuhnutí vyklopíme z formiček a odstraníme folii. Před podáváním ozdobíme ovocem.