Ingredience
Postup
- Jáhly spaříme vroucí vodou a vložíme do vroucího mléka. Přidáme sůl a máslo a vaříme 10-15 minut doměkka. Nakonec osladíme cukrem.
- Mandle opražíme v pánvi nasucho.
- Hrušky oloupeme a pokapeme citronovou šťávou. Z cukru připravíme světlý karamel a zalijeme ho 400 ml horké vody. Přidáme koření a přivedeme k varu. Pak do karamelu vložíme hrušky. Vaříme několik minut a odstavíme.
- Hotovou kaši podáváme s hruškami a praženými mandlemi.
