Ingredience
Postup
- Mouku zpracujeme s cukrem, mlékem, tukem a špetkou soli na pevné těsto, které necháme 20 minut při pokojové teplotě odležet.
- Jablka nakrájíme na malé kousky. Jahody očistíme a nakrájíme na kousky. Smícháme s jablky, cukrem a vanilkovým cukrem.
- Těsto rozdělíme na polovinu. Jeden díl těsta rozválíme na kulatý plát a vyložíme formy. Na povrch rozložíme náplň. Druhou polovinu rozválíme na obdélník a rozkrájíme na proužky.
- Z proužků těsta složíme na povrch koláče mřížku. Mléko smícháme s cukrem a povrch koláče potřeme. Pečeme při 180 °C asi 45 minut. Po upečení necháme vychladnout.
