Ingredience
Postup
- Těsto rozválíme na plát silný cca 5 mm. Vykrojíme šest kulatých kousků těsta podle velikosti formiček. Kulatými pláty vyložíme připravené formičky. Dno lehce propícháme vidličkou a pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi 25 minut.
- Oříšky rozmixujeme najemno. Vychladlé korpusy potřeme na dně džemem a posypeme oříšky. Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky. V kastrůlku necháme zkaramelizovat cukr. Pak přilijeme 200 ml horké vody, citronovou šťávu a přidáme plátky jablek. Povaříme do změknutí asi 5 minut.
- Zchladlé plátky jablek stočíme do malých růžiček (jednu vytvoříme z cca 4-5 plátků jablek). Hotové růžičky rozložíme do korpusů a potřeme je rozehřátým džemem. Necháme odležet v chladu asi 120 minut.
