Jablka v karamelu

22 hodnocení (4,7)

Zaručeně si je oblíbíte.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

bez tuhnutí

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    324 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1354 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    80,2 g

    91 %

    80 %

  • Vláknina

    2,8 g

    9 %

    9 %

  • Bílkoviny

    0,5 g

    1 %

    1 %

  • Tuky

    0,5 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,2 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Jablka omyjeme ve vodě s trochou octem. Pak je opláchneme vlažnou vodou a osušíme.
  2. Odstraníme stopky a místo nich zapícháme špejle nebo malá dřívka zhruba do dvou třetin jablek.
  3. Do kastrůlku vsypeme cukr a přilijeme 200 ml vody. Za stálého míchání vaříme asi 10 minut, dokud karamel nezhnědne. Pak ihned odstavíme a jablka namočíme do karamelu. Necháme je lehce okapat a položíme je na alobal potřený máslem. Povrch jablek pak můžeme ještě lehce posypat cukrem a necháme zatuhnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Domácí Red Velvet donuty s jemným krémem: Recept na efektní dezert, který vypadá jako z cukrárny

Milujete kombinaci nadýchaného těsta s lehkým nádechem kakaa a ikonickou sytě červenou barvou? Tyto...

Perníková bábovka s čokoládově-karamelovou polevou: Recept na domácí klasiku v moderním kabátě

Tato bábovka je důkazem, že hřejivá vůně skořice, badyánu a hřebíčku dokáže vykouzlit neuvěřitelně...

Čokoládové brownies s krémovým cottage cheesecakem: Dezert, který si zamilujete

Spojení bohatého, čokoládového brownies a jemné, svěží vrstvy z cottage sýra vytváří chuťovou...

Vláčný makovec se zakysanou smetanou a citronovou polevou: Recept, který se nerozpadá

Zapomeňte na dusivý makovec, který musíte zapíjet litrem čaje. Tenhle recept sází na kombinaci medu...

Vláčný jarní dort s podmáslím a marcipánem: Recept na veselý dezert

Přivítejte jaro sladkým mistrovským dílem! Tento jarní dort s jemným korpusem z podmáslí a svěžím...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.