Jablečný rychlý jablečný koláč – Křehká dobrota s rozinkovou náplní
Jablečný koláč z drobenky s brusinkami a pudinkem je výrazný sladkokyselý a křupavý. Drobenka se zapéká do zlatavé kůrky kolem jablečné náplně s brusinkami a pudinkový prášek náplň zahustí.
Vaření 20 min
bez doby pečení
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
688 KCal
31 %
29 %
-
Energie
2879 KJ
31 %
29 %
-
Sacharidy
85,1 g
97 %
85 %
-
Vláknina
5,8 g
19 %
19 %
-
Bílkoviny
11,3 g
18 %
17 %
-
Tuky
32,4 g
50 %
46 %
-
nasycené
11,2 g
-
trans-mastné
0,5 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Jablka oloupeme a nastrouháme na hrubo, promícháme s pudinkem, cukrem a brusinkami.
- Máslo nastrouháme, smícháme se zbytkem surovin a promačkáme do konzistence drobenky.
- Polovinu těsta nasypeme na dno dortové formy, poklademe jablečnou náplní a povrch posypeme zbytkem těsta.
- Vrchní vrstvu lehce přitlačíme, vložíme do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme asi 40 minut. Dopékáme na nižší teplotu – zhruba na 160 °C.
- Po upečení necháme zcela vychladnout.
