Ingredience
Postup
- Jablka omyjeme, osušíme, oloupeme a zbavíme jádřinců. Nakrájíme je na kousky, zakápneme citronovou šťávou a rozmixujeme na pyré.
- Připravené jablkové pyré přelijeme do kastrůlku, vmícháme med, krupicový cukr a škrob. Za stálého míchání směs přivedeme k varu.
- Společně necháme asi 4 minuty provařit. Tvaroh zpracujeme s vyšlehanou smetanou a moučkovým cukrem do krémové konzistence.
- Do skleniček střídavě nanášíme pyré a tvarohový krém, vrstvy prokládáme rozinkami. Povrch nakonec ozdobíme mandlemi a třeba plátky jablek nebo jiného ovoce.
