Jablečno-banánový pudink

129 hodnocení (4,6)

Připravte si zdravou a lehkou svačinu ve formě pudinku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

bez chladnutí

Ingredience

4 PORCE +

Pusinky:

Pudink:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    306 KCal

    14 %

    13 %

  • Energie

    1281 KJ

    14 %

    13 %

  • Sacharidy

    67,6 g

    77 %

    68 %

  • Vláknina

    6,4 g

    21 %

    21 %

  • Bílkoviny

    3,4 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    0,9 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Bílky vyšleháme s cukrem v pevný sníh. Naplníme ho do cukrářského sáčku a na plech s pečicím papírem nastříkáme středně velké pusinky. Pečeme je v troubě při 80 °C asi hodinu.
  2. Jablka nakrájíme na kostičky. Přendáme je do kastrůlku a zalijeme 500 ml jablečného moštu. Přidáme dužinu z vanilkového lusku a společně vaříme asi 10 minut. Pudinkový prášek rozmícháme ve zbylém moštu a přilijeme ho k vařeným jablkům.
  3. Banány oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme je do pudinku s citronovou šťávou a povaříme ještě asi 3 minuty. Pudink rozdělíme do misek nebo šálků a necháme zchladnout. Ozdobíme sněhovými pusinkami a čerstvou mátou.

Podobné recepty

Dýňové lívance: Slaná varianta se sýrem a bylinkovým máslem

Dýňové lívance nemusí být jen sladké. Tohle slané těsto se sýrem a créme fraîche připravíte z...

Lilkovo-pestové lisované sendviče: Ciabatta se zeleninou, sýrem a šunkou

Ciabatta plněná pečenými paprikami, opečeným lilkem, šunkou, mozzarellou a domácím pestem je...

Chléb s avokádem a uzeným lososem: Křupavý toast s hráškem a sušenými rajčaty

Křupavý, dozlatova opečený chléb tvoří dokonalý základ pro jemně rozmačkané avokádo s hráškem,...

Quiche s cibulí a švestkami: Francouzský slaný koláč s vůní tymiánu a sýrem

Tento francouzský slaný koláč s křehkým máslovým těstem ukrývá bohatou náplň ze sladké opečené...

Křupavé pórkové závitky z listového těsta: Souhra tvarohu, oliv a svěžího jogurtového dipu

Připravte si rychlé a neodolatelné pohoštění z křehkého listového těsta plněného aromatickou směsí...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×