Ingredience
Postup
- Jablka očistíme, oloupeme a vykrájíme jádřince. Nakrájíme je na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou, posypeme vanilkovým cukrem.
- Těsto rozválíme na pomoučněné pracovní ploše na plát silný 3 mm a vykrájíme čtverce 12x12 cm. Hladkým rádýlkem v jedné polovině těsto 4x nakrojíme. Na druhou polovinu těsta dáme jablka s ostružinami a okraje těsta potřeme rozšlehaným vejcem. Poté těsto přeložíme na polovinu nakrojenou stranou nahoru.
- Okraje těsta k sobě přitiskneme vidličkou. Taštičky přendáme na plechy vyložené pečicím papírem. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem. Pečeme při 200 °C asi 25 minut. Po upečení necháme vychladnout na kovové mřížce.

















