Ingredience
Postup
- Jablka omyjeme, rozpůlíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké plátky. Přendáme je do misky s vodou a vymačkanou citronovou šťávou a necháme asi 5 minut odležet. Poté dáme celou misku i s jablky na cca 3 minuty do mikrovlnné trouby, aby změkla. Jablka poté scedíme a osušíme na papírových utěrkách.
- Těsto rozválíme na tenký obdélníkový plát o šířce 23 cm a rozkrájíme ho na pruhy široké 5 cm. Všechny pruhy potřeme rozpuštěným máslem a posypeme třtinovým cukrem a skořicí.
- Na polovinu každého pruhu přes sebe naskládáme jablka, těsto přes ně přeložíme a opatrně srolujeme.
- Jablečné růže vložíme do formy na muffiny, kterou jsme předtím vymazali máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C asi 30 minut.
