Ingredience
Postup
- Oloupaná jablka nastrouháme nahrubo a vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Přidáme vejce, strouhanku, cukr, polovinu skořice a všechno zamícháme.
- Těsto lžící klademe na pánev s rozpáleným olejem, vytvarujeme z nich asi 1 cm vysoké placičky a pečeme dozlatova z obou stran.
- Zakysanou smetanu smícháme s medem a zbylou skořicí. Ochucenou smetanu poté nanášíme na hotové placičky. Před podáváním můžeme ještě posypat moučkovým cukrem, skořicí, ozdobit čerstvými bylinkami a podávat s jablky.

















