Ingredience
Postup
- Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kousky. Vložíme je do hrnce a zalijeme šťávou z pomeranče a citronu. Vsypeme cukr, přidáme vanilkovou dřeň a dusíme je doměkka.
- Želatinu namočíme do trochy studené vody a necháme nabobtnat. Poté z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vložíme do teplé jablečné směsi. Mícháme, dokud se želatina nerozpustí.
- Připravenou hmotu naplníme do malých oválných nebo jiných formiček a necháme přes noc zatuhnout v chladničce. Nakonec jablečné oválky vyjmeme z formy a obalujeme ve vanilkovém cukru. Můžeme dozdobit sušenými brusinkami.
