Ingredience
Postup
- Mandle nasekáme nahrubo, rozinky opláchneme a necháme okapat. Jablka oloupeme a odstraníme jádřince. Dužinu nakrájíme na tenké plátky, dáme je do misky a smícháme s vanilkovým cukrem, mandlemi a rozinkami.
- Těsto rozválíme na plát 30x40 cm a rozkrájíme na obdélníčky 15x10 cm. Doprostřed obdélníčků rozdělíme po délce jablkovou náplň, okraje těsta přes ni přehneme a oba konce dobře uzavřeme.
- Záviny rozložíme na plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě při 170 °C asi 25 minut dozlatova. Necháme vychladnout a pocukrujeme. Můžeme ozdobit šlehačkou.
