Jablečné lívance s jemným tvarohem a skořicí – Nadýchaná sladká snídaně
Nadýchané lívance obohacené o nahrubo nastrouhaná jablka představují ideální start do nového dne nebo lehkou sladkou tečku. Kontrast jemného těsta, ovocného džemu a nadýchaného tvarohu vytváří v každém soustu harmonii provoněnou skořicí. Tento moučník si vás získá svou nevídanou vláčností a poctivou chutí, která připomene nedělní rána u babičky.
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
543 KCal
25 %
23 %
-
Energie
2274 KJ
25 %
23 %
-
Sacharidy
96,8 g
110 %
97 %
-
Vláknina
4,2 g
14 %
14 %
-
Bílkoviny
20,8 g
33 %
31 %
-
Tuky
8,1 g
12 %
12 %
-
nasycené
3,3 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- V mléce rozšleháme žloutky, vanilkový cukr a špetku soli. Pak vmícháme prosátou mouku s kypřicím práškem, nahrubo nastrouhaná jablka a nakonec sníh z bílků. Necháme krátce odležet.
- Lívanečník vytřeme olejem a necháme rozehřát. Pak pečeme lívance po obou stranách dorůžova. Na jeden lívanec dáváme lžíci těsta, při pečení lívance nabydou. Upečené lívance necháme na savém ubrousku mírně vychladnout.
- Tvaroh utřeme s cukrem a naplníme do cukrářského sáčku s řezanou trubičkou. Lívance potřeme džemem, ozdobíme tvarohem a nakonec posypeme skořicí.
