Jablečné koláčky z listového těsta se skořicí – Bleskový sladký dezert
Pokud nevíte, co si upéct za moučník, tak se inspirujte naším receptem.
Stupeň obtížnosti
Střední
Ingredience
Nutriční hodnoty pro jednu porci
-
Kalorie
305 KCal
14 %
13 %
-
Energie
1277 KJ
14 %
13 %
-
Sacharidy
27,7 g
31 %
28 %
-
Vláknina
1,3 g
4 %
4 %
-
Bílkoviny
4,4 g
7 %
6 %
-
Tuky
19,6 g
30 %
28 %
-
nasycené
5,0 g
-
trans-mastné
0,0 g
procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu
Postup
- Pláty těsta položíme na plechy s pečicím papírem. Jablka omyjeme, osušíme, překrojíme na poloviny a odstraníme jádřince. Každou půlku pak nařízneme na tenké plátky, ale nedokrajujeme až do konce.
- Naříznuté poloviny jablek položíme řeznou stranou na plát listového těsta dostatečně daleko od sebe a pak každý kousek obřízneme. Kolem jednotlivých jablíček necháme okraje silné cca 5 mm.
- Ze zbylého těsta vyřízneme lístečky, stopky a jiné tvary dle fantazie na dozdobení. Připevníme je k jablkům a těsto potřeme rozšlehaným vejcem. Jablka důkladně potřeme citronovou šťávou smíchanou s trochou skořice. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 25-30 minut. Ještě horká jablka potřeme medem.
