Ingredience
Postup
- Jablka oloupeme a vykrájíme z nich jádřince. Dužinu umeleme na masovém strojku do hrnce.
- Čokoládu nasekáme nadrobno. Kakao promícháme se 100 g cukru.
- Jablečné pyré promícháme se zbylým cukrem. Přivedeme ho k varu a asi 2 minuty povaříme. Pak přidáme kakao a čokoládu. Vše zvolna a za stálého míchání vaříme, dokud se čokoláda nerozpustí.
- Nutelu rozdělíme do čistých sklenic a zavíčkujeme. Při 80 °C ji sterilujeme asi 20 minut.

















