Italský tatarák s pečenou bagetkou

28 hodnocení (4,4)

Jeden z nejlepších předkrmů na italský způsob.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 20 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    364 KCal

    17 %

    15 %

  • Energie

    1522 KJ

    17 %

    15 %

  • Sacharidy

    27,0 g

    31 %

    27 %

  • Vláknina

    2,5 g

    8 %

    8 %

  • Bílkoviny

    24,9 g

    39 %

    37 %

  • Tuky

    15,9 g

    24 %

    23 %

  • nasycené

    5,6 g

  • trans-mastné

    0,8 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Kapary, olivy, česnek a bazalku nasekáme nahrubo. Promícháme s masem, přilijeme olivový olej, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou i tabascem. Vše lehce propracujeme, dochutíme a vytvarujeme 4 porce.
  2. Ciabattu nakrájíme na plátky, pokapeme olivovým olejem a opečeme v troubě při 200 °C asi 6 minut. Hotový tatarák podáváme s opečenou ciabattou, ozdobené rukolou a červenou cibulkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Řiďte se vlastní chutí jako při přípravě jakéhokoli jiného tataráku.

Autoři: ,

Podobné recepty

Tatarák z lososa s avokádem a řepou

Udělejte drahé polovičce radost luxusní snídaní.

Veganský tatarák

Vyzkoušejte náš lahodný a jednoduchý tatarský biftek bez masa.

Tatarák z rajčat a avokáda

Tento zeleninový tatarák si užije i vegetarián.

Tatarský piroh (zur-beliš)

Velikonoce se blíží, tak vyzkoušejte tento tatarský piroh.

Houbový tatarák s ajvarem a řeřichou – Originální vegetariánský předkrm pro vaše hosty

Originální vegetariánský předkrm pro hosty využívá techniku povaření a následného orestování hub na...

Zobrazit více

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.