Ingredience
Postup
- Cibuli oloupeme, nakrájíme najemno a orestujeme na rozehřátém oleji. Přilijeme bílé víno a drcená rajčata a přivedeme k varu.
- Přidáme uvařené fazole, očištěné zelené fazolky, na plátky nakrájenou mrkev, cuketu a řapíkatý celer. Zvolna vaříme asi 20 minut, pak přidáme klobásky, přepůlená rajčátka a nasekané bylinky.
- Přilijeme vývar, ochutíme cukrem, solí a pepřem a vaříme ještě asi 15 minut. Podáváme s bílým pečivem.
