Italská frittata

85 hodnocení (4,4)

K snídani si dnes můžete dát tuto frittatu po italsku.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    179 KCal

    8 %

    7 %

  • Energie

    749 KJ

    8 %

    7 %

  • Sacharidy

    1,9 g

    2 %

    2 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    12,7 g

    20 %

    19 %

  • Tuky

    13,4 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    5,0 g

  • trans-mastné

    0,1 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. V misce vyšleháme metličkou vejce se 2 lžícemi vody a lehce osolíme. Přisypeme najemno nasekané listy máty, pažitky, petrželky, oregana, tymiánu a promícháme.
  2. Na rozehřáté máslo nalijeme vaječnou směs, nemícháme a pečeme na mírném ohni asi 3 minuty. Poté pomocí vařečky opatrně od krajů frittatu nadzvedneme, aby se dospodu dostal vzduch a dopékáme dalších 5-10 minut, dokud nebude povrch jen lehce krémový. Hotovou frittatu můžeme podávat například s natrhaným prosciuttem, pepřem a klíčky podle chuti.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Snídaňová kaše z fermentovaných vloček: Zdravý start dne s granolou, jogurtem a ovocem

Nastartujte své ráno lehce stravitelnou a živinami nabitou snídaní. Přes noc fermentované ovesné...

Shakshuka: Vyzkoušejte pánvičku s vejci, rajčaty a fetou

Dopřejte si vydatné a voňavé jídlo z jedné pánve v podání tradiční shakshuky. Základ z drcených...

Slaná ovesná kaše s žampiony a parmazánem: Krémová snídaně či lehký oběd

Vyzkoušejte ovesné vločky na slaný způsob. Kaše uvařená v kokosovém mléce se šalotkou a parmazánem...

Borůvkové smoothie s banánem a chia semínky: Osvěžující ovocný nápoj plný energie

Dopřejte si výživnou svačinu v podobě hustého ovocného smoothie, které kombinuje chuť svařených...

Palačinky z červené řepy s mandlovým sýrem: Barevný a zdravý pokrm se salátem

Dopřejte si lehký, výživný a vizuálně úchvatný oběd či večeři, která vás nadchne na první pohled i...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.