IQ Mattoni

55 hodnocení (4,5)

Teatender Jiří Boháč se stal s tímto drinkem vítězem českého nominačního kola MGD 2018 a byl druhý v kole mezinárodním. Porotu nadchl nejen zajímavou úpravou koktejlu, ale samozřejmě také chutí.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 10 min

bez louhování a macerace

Ingredience

1 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    321 KCal

    15 %

    13 %

  • Energie

    1343 KJ

    15 %

    13 %

  • Sacharidy

    69,7 g

    79 %

    70 %

  • Vláknina

    17,8 g

    59 %

    59 %

  • Bílkoviny

    5,6 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    0,6 g

    1 %

    1 %

  • nasycené

    0,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Ingredience promícháme v míchacím skle a servírujeme stočené v lahvi položené na ledě.
  2. Klamath i čaj jsou připraveny předem a připraveny jako premix.
  3. Klamath je macerován ve studené vodě 24 hodin v pokojové teplotě a následně zcezen jemným sítkem.
  4. Čaj je louhován v 95 °C vodě po dobu 3 minut, následně zcezen a zchlazen.
Autor:

Podobné recepty

Horká čokoláda s chilli

Poslední den v lednu je dnem horké čokolády. Připravte si tento pikantní nápoj pro chuť i na...

Hot Mary

Vyzkoušejte tento horký nápoj ideální po návratu ze zimní procházky nebo z lyží. Jablečný džus se...

Vaječný likér

K českým Vánocům bezpochyby patří i vaječný likér. Ten domácí je samozřejmě nejlepší.

Borůvkový ledový čaj

Osvěžte se v létě domácím ledovým čajem se sladkými borůvkami.

Rosery

Vynikající alkoholický nápoj doplněný výbornou šťávou z aloe vera.

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.