Hutná gulášová polévka

99 hodnocení (4,4)

Hustá a sytá gulášová polévka je tou nejlepší volbou pro chladné zimní dny. Nejlepší je z hovězího masa a její výhodou je, že velmi dobrá je i druhý den.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Dohotovení:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    359 KCal

    16 %

    15 %

  • Energie

    1504 KJ

    16 %

    15 %

  • Sacharidy

    15,3 g

    17 %

    15 %

  • Vláknina

    4,3 g

    14 %

    14 %

  • Bílkoviny

    31,3 g

    50 %

    46 %

  • Tuky

    19,2 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    7,0 g

  • trans-mastné

    0,9 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli dohněda, ke konci přidáme prolisovaný česnek, lehce ho opečeme, vložíme mleté maso a mícháme vařečkou, aby se netvořily hrudky.
  2. K opečenému masu přisypeme papriku, sušené chilli, přidáme rajčata, na kolečka nakrájenou polovinu čerstvé chilli papričky a zalijeme vývarem. Polévku osolíme, opepříme, přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme asi 60 minut. Hotovou polévku můžeme servírovat například se zbylou chilli papričkou a lístky petrželky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Čočková polévka s bramborem a rajčaty: Zdravý oběd, který vás zahřeje i zasytí

Tato čočková polévka s bramborem je plná barev, chutí a vůní díky kombinaci tymiánu, majoránky a...

Pórková polévka s červenou řepou: Netradiční recept, který vás nadchne barvou i chutí

Jemná chuť pórku se krásně snoubí se sladkou zemitostí řepy a vytvoří krém, který je sytý, výživný...

Polévka s tortellinami - italská polévka plná těstovin a zeleniny

Polévka s tortellinami připravená z čerstvé zeleniny, rajčat a vývaru je hotová do 30 minut....

Krémová cibulačka

Polévka která vás nakopne.

Gulášová polévka a domácí banketky: Recept na poctivý oběd, který zahřeje i zasytí

Domácí banketky, které si upečete přímo k polévce, pozvednou toto zdánlivě prosté jídlo na úplně...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.