Hustý hovězí guláš s bramborami a majoránkou – Tradiční rodinný oběd

16 hodnocení (4,3)

Poctivá gulášová polévka vás v chladných dnech pořádně zahřeje.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 50 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    384 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1607 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    31,5 g

    36 %

    31 %

  • Vláknina

    5,0 g

    17 %

    17 %

  • Bílkoviny

    35,9 g

    57 %

    53 %

  • Tuky

    12,7 g

    20 %

    18 %

  • nasycené

    4,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Maso očistíme a nakrájíme na kostičky. Ve velkém hrnci necháme rozpustit sádlo, přidáme cibuli a orestujeme ji dozlatova. Přidáme k ní nakrájené maso a opečeme. Poté ho zasypeme mletou paprikou a za stálého míchání krátce osmažíme. Přidáme rajčata, rajský protlak a zalijeme vývarem. Polévku přivedeme k varu, osolíme, opepříme a vaříme cca 30 minut.
  2. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vložíme je do polévky a vaříme doměkka.
  3. Polévku dochutíme prolisovaným česnekem, majoránkou a očištěnou nadrobno nakrájenou chilli papričkou. Dozdobíme několika lístky petržele.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Poctivá fazolová polévka s červeným vínem a parmazánem: Hustá, sytá a hotová za 35 minut

Tato fazolová polévka je plná intenzivních chutí díky základu z rajčatové passaty, uzené papriky a...

Krémová bramborovo-pórková polévka s křupavou slaninou: Recept na poctivé jídlo

Hledáte tip na sytou a sametově jemnou polévku, která v sobě spojuje sladkost pórku a poctivost...

Svěží jarní špenátová polévka s řeřichou a vejcem: Recept na vitamínovou bombu v talíři

Jarní špenátová polévka s řeřichou je ideální volbou pro lehké a přitom výživné jídlo, které vás...

Poctivá zeleninová polévka s pohankou a vejcem: Výživný recept, který vás postaví na nohy

Zeleninová polévka s pohankou je ideální volbou pro lehký jarní oběd. Tato kombinace jemné...

Domácí boršč s jehněčím masem: Recept na poctivou polévku, která vás zahřeje i zasytí

Kombinace pomalu taženého jehněčího masa, sladké červené řepy a křupavého zelí vytváří symfonii...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.