Ingredience
Postup
- Mleté maso dáme do větší mísy. Rozinky opláchneme a nasekáme najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Rozinky, cibuli a vejce přidáme k masu a ochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. Důkladně promícháme.
- Vytvoříme čtyři bifteky (hamburgery), které necháme v ledničce asi 15 minut odležet.
- Na pánvi rozpálíme olej a bifteky na něm po obou stranách opečeme ( asi 8 minut).
- V kastrůlku rozehřejeme kečup a hotové biftečky jím přelijeme. Doplníme zeleninou a podáváme s farmářskými bramborami.
