Hummus s červenou řepou a avokádem

42 hodnocení (4,5)

Pomazánka, po které se vám budou dělat boule za ušima.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 50 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    283 KCal

    13 %

    12 %

  • Energie

    1184 KJ

    13 %

    12 %

  • Sacharidy

    16,4 g

    19 %

    16 %

  • Vláknina

    18,5 g

    62 %

    62 %

  • Bílkoviny

    10,9 g

    17 %

    16 %

  • Tuky

    15,3 g

    24 %

    22 %

  • nasycené

    2,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Červenou řepu omyjeme a uvaříme doměkka. Necháme ji vychladnout, oloupeme a nakrájíme na menší kousky.
  2. Cizrnu opláchneme pod studenou vodou a společně s olejem rozmixujeme na hrubou pastu. Přidáme řepu, prolisované oloupané stroužky česneku, sůl, pepř, citronovou šťávu a promixujeme dohladka. Dle potřeby můžeme přilít trochu olivového oleje, aby byla pasta krásně hladká.
  3. Hummus necháme odležet chvíli v chladničce. Naservírujeme ho do mělké misky a podáváme s čerstvým pečivem, na plátky nakrájeným očištěným avokádem a čerstvými lístky koriandru.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Hovězí tatarák s křupavými topinkami: Poctivá hospodská klasika přímo ve vaší kuchyni

Připravte si tuto legendární pochoutku doma! Základem je kvalitní, jemně mleté hovězí maso doplněné...

Chlebové placky s čedarem – sýrová chuťovka ideální k vínu nebo jako předkrmPerex:

Malé chlebové placky plné rozteklého čedaru jsou skvělou chuťovkou nebo předkrmem k večernímu...

Celozrnný špenátový koláč s kozím sýrem - vydatný recept plný chutí

Při přípravě dejte pozor, aby bylo těsto rovnoměrně vyválené. Pro snadné servírování doporučujeme...

Čedarové bochníčky s rajčatovou omáčkou

Nadýchané houstičky plněné sýrem, které musíte vyzkoušet.

Avokádo plněné řepnou salsou

Barevný recept, který budete mít za chvilku hotový.

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.