Ingredience
Postup
- Hrušky oloupeme a lžičkou opatrně vyjmeme jádřince.
- Víno, 400 ml vody, cukr, skořici a citron smícháme v hrnci a přivedeme k varu. Přidáme hrušky, přiklopíme a na mírném ohni vaříme asi 10 minut.
- Hrušky vyjmeme z rozvaru, škrob smícháme s malým množstvím studené vody a zamícháme do rozvaru, vznikne tak omáčka.
- Hrušky servírujeme spolu s omáčkou, kopečkem vanilkové zmrzliny a posypané granolou nebo nasekaným ořechy.

















