Ingredience
Postup
- Nejprve si připravíme zálivku. Olej smícháme s jablečným octem a hořčicí, přidáme sůl, pepř a vše důkladně promícháme.Takto připravenou zálivku dáme chladit do ledničky.
- Hlávkový salát rozdělíme na jednotlivé listy a důkladně omyjeme. Kompotované hrušky nakrájíme na větší čtvrtky, necháme je okapat z nálevu a lehce zakápneme citronovou šťávou. Sýr nakrájíme na větší kousky. Oříšky nasekáme nahrubo.
- Listy salátu rozložíme na talíř, na salát dáme připravené hrušky, nakrájený sýr a vše lehce posypeme nasekanými oříšky. Na závěr zakápneme připravenou zálivkou a můžeme podávat.
