Hruškový krém s ostružinami

113 hodnocení (4,5)

Připravte si s dětmi tento skvělý pohár.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 20 min

bez chlazení

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    275 KCal

    13 %

    11 %

  • Energie

    1151 KJ

    13 %

    11 %

  • Sacharidy

    16,7 g

    19 %

    17 %

  • Vláknina

    3,3 g

    11 %

    11 %

  • Bílkoviny

    3,1 g

    5 %

    5 %

  • Tuky

    20,8 g

    32 %

    30 %

  • nasycené

    13,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hrušky oloupeme a zbavíme jádřince. Jsou-li měkké, rozmačkáme je, jsou-li tvrdší, nastrouháme je najemno nebo rozmixujeme.
  2. Pyré promícháme se zakysanou smetanou a dochutíme vanilkový cukrem a skořicí. Krém necháme v lednici vychladit.
  3. Vychlazený krém rozdělíme do skleniček. Každou porci dozdobíme vyšlehanou smetanou, ostružinami a plátky hrušek. Poháry doplníme oplatkou.

Podobné recepty

Linecký koláč s krémem: Jablečné růže na mandlovém korpusu

Křehký mandlový korpus naplníme jemným krémem ze smetany, žloutků a sýra. Po upečení a vychladnutí...

Hraběnčiny řezy: Křehké těsto, jablka a nadýchaný sníh

Hraběnčiny řezy spojují máslové těsto, jablka se skořicí, rozinky a ořechy s vrstvou sladkého...

Pečený hruškový pudink: Jemný dezert s mandlemi a pomerančem

Plátky hrušek zalijeme jemnou žloutkovou náplní s mlékem a pomerančovou kůrou, která při pečení...

Zázvorové crème brûlée: Francouzský dezert s pikantním karamelem

Klasický francouzský dezert připravíme ze smetany, žloutků a vanilky, tentokrát ho ale doplníme...

Domácí makronky: Křehké mandlové skořápky s máslovým krémem

Makronky připravíme z mandlové mouky, bílků a cukru, přičemž důležitou roli hraje správně vyšlehaný...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×