Hrušková povidla

103 hodnocení (4,5)

Co s úrodou hrušek? Připravte si voňavá domácí povidla, která pak upotřebíte do koláčů a frgálů, nebo třeba jen tak k pečivu.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 80 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Na 4 sklenice (á 250 ml):

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    745 KCal

    34 %

    31 %

  • Energie

    3116 KJ

    34 %

    31 %

  • Sacharidy

    157,2 g

    179 %

    157 %

  • Vláknina

    16,6 g

    55 %

    55 %

  • Bílkoviny

    2,6 g

    4 %

    4 %

  • Tuky

    1,7 g

    3 %

    2 %

  • nasycené

    0,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme nadrobno. Vsypeme je do kastrolu se silným dnem, zasypeme cukrem a přidáme koření.
  2. Zvolna vaříme, dokud hrušky nezískají kašovitou konzistenci. Pak vyjmeme koření.
  3. Rozvařené hrušky rozmixujeme a znovu povaříme. Dochutíme je kyselinou citronovou a rumem, necháme ještě jednou přejít varem a rozdělíme je do skleniček (plníme až po okraj).
  4. Uzavřené skleničky postavíme dnem vzhůru a necháme vychladnout.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autor:

Podobné recepty

Mechové muffiny se špenátem: Kouzelný dezert, který ohromí barvou i jemnou chutí

Mechové muffiny jsou vizuálním zážitkem, za jehož sytě zelenou barvou nestojí chemie, ale čerstvý...

Banánový chlebíček s krémem a malinami: Sladký hit, který zachrání přezrálé banány

Tento banánový chlebíček (banana bread) je díky rozmačkaným plodům neuvěřitelně vláčný, zatímco...

Bábovka s krémem: Zapomeňte na dusivku, tenhle dezert se rozplývá na jazyku

Hledáte recept na bábovku, která zůstane vláčná i druhý den a vypadá jako z prvotřídní cukrárny?...

Míša řezy s malinami: Recept na tradiční tvarohový dezert v osvěžujícím provedení

Ta nezaměnitelná kombinace nadýchaného kakaového korpusu, poctivé vrstvy tvarohu a křupavé čokolády...

Čokoládové cookies. Recept na vláčné domácí sušenky s pořádnou porcí čokolády

Tyto čokoládové sušenky jsou splněným snem každého milovníka sladkého – uvnitř zůstávají lehce...

Nepřehlédněte

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.