Hroznová panna cotta

88 hodnocení (4,5)

Udělejte výborný dezert podle našeho receptu.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 40 min

bez tuhnutí

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    495 KCal

    23 %

    21 %

  • Energie

    2073 KJ

    23 %

    21 %

  • Sacharidy

    32,0 g

    36 %

    32 %

  • Vláknina

    1,6 g

    5 %

    5 %

  • Bílkoviny

    5,7 g

    9 %

    8 %

  • Tuky

    37,8 g

    58 %

    54 %

  • nasycené

    24,3 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Želatinu namočíme do studené vody a necháme nabobtnat. Smetanu svaříme s cukrem a vanilkou. Odstavíme a přidáme plátky nabobtnalé želatiny bez vody. Mícháme do rozpuštění.Do skleniček nalijeme první vrstvu a uložíme do lednice ztuhnout.
  2. Zelené hroznové víno nakrájíme na velmi malé kousky. Dortové želé uvaříme podle návodu na obalu. Část želé smícháme se zeleným vínem a rozlijeme do skleniček se zatuhlou první vrstvou panna cotty. Necháme ztuhnout. Pak nalijeme zbylou panna cottu a necháme ztuhnout.
  3. Modré víno nakrájíme na malé kousky a smícháme se zbylým dortovým želé. Nalijeme na povrch ztuhlé vrstvy panna cotty. Uložíme do chladničky ztuhnout. Po ztuhnutí podáváme.

Podobné recepty

Borůvkový mug cake z trouby: Rychlý hrníčkový koláček s proteinem a arašídovým máslem

Dopřejte si zdravou a bleskovou snídani plnou živin. Tento fit hrníčkový koláček kombinuje ovesné...

Strouhaný makový koláč bez lepku a laktózy: Šťavnatý dezert s povidly a mandlemi

Vychutnejte si tradiční strouhaný koláč v nadýchané verzi bez lepku a laktózy. Křehké těsto s...

Limoncello tiramisu: Svěží italský dezert s citrónovým krémem lemon curd

Dopřejte si dokonalé letní osvěžení v podobě nadýchaného Limoncello tiramisu. Tento svěží italský...

Míša řezy s tvarohem a čokoládou: Oblíbený dezert s polevou

Připravte si legendární český moučník, který milují děti i dospělí. Vláčný a nadýchaný kakaový...

Čokoládové brownies se solí z litinové pánvičky: Neodolatelný dekadentní dezert

Zažijte intenzivní čokoládovou rozkoš v podobě nadýchaného a zároveň vláčného brownies pečeného...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×