Ingredience
Postup
- Maliny odstopkujeme, opláchneme a na sítku necháme okapat. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky.
- Oba druhy mouky prosijeme s práškem do pečiva do mísy. Vejce rozšleháme v mléce. Přidáme cukr a olej a vše přilijeme k sypké směsi. Vypracujeme hladké těsto.
- Pekáček vymažeme máslem, vysypeme hrubou moukou a naplníme těstem. Navrch rozprostřeme polovinu ovoce. Koláč pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 40 minut.
- Když koláč vychladne, rozložíme na něj zbylé ovoce. Zalijeme ho dortovým želé připraveným dle návodu na obalu a necháme zatuhnout.
