Hrníčkové palačinky: S borůvkovým tvarohem a čerstvým ovocem

27 hodnocení (4,4)

Na palačinky nemusíme nic složitě odvažovat, vystačíme si s hrnkem a několika běžnými surovinami. Jemný tvaroh promícháme s rozmačkanými i celými borůvkami a palačinky jím naplníme. Nakonec přidáme šlehačku, pár borůvek a moučkový cukr.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 40 min

bez odležení

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

6 PORCE + −

Na těsto:

Na náplň:

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    453 KCal

    21 %

    19 %

  • Energie

    1894 KJ

    21 %

    19 %

  • Sacharidy

    51,6 g

    59 %

    52 %

  • Vláknina

    2,0 g

    7 %

    7 %

  • Bílkoviny

    18,0 g

    29 %

    26 %

  • Tuky

    19,0 g

    29 %

    27 %

  • nasycené

    10,9 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Mléko smícháme se solí a vejci. Postupně za stálého šlehání přidáváme mouku. Těsto necháme při pokojové teplotě 30 minut odležet. Po odležení pečeme na rozpálené pánvi potřené olejem palačinky.
  2. Tvaroh smícháme s cukrem a polovinou vyšlehané šlehačky s vanilkovým cukrem. Polovinu borůvek rozmačkáme a vmícháme do tvarohu.
  3. Nakonec vmícháme i celé borůvky. Palačinky potřeme tvarohem, stočíme a rozložíme na talířky. Pocukrujeme a ozdobíme pusinkou šlehačky.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni

Těsto necháme před smažením alespoň 30 minut odležet, díky tomu se mouka dobře spojí s tekutinou a palačinky se budou lépe obracet.

Autoři: ,
Vstoupit do diskuse

Podobné recepty

Japonské palačinky: Nadýchaný recept z formiček s vanilkovou omáčkou

Japonské palačinky se od klasických liší hlavně svou výškou a nadýchanou strukturou. Těsto...

Likérové palačinky: Recept s pomerančovou omáčkou a karamelem

Tenké palačinky tentokrát doplníme teplou omáčkou z pomeranče, másla, sirupu a likéru. Pomeranč...

Kokosové palačinky s malinovou omáčkou: Jemné palačinky s čerstvým ovocem

Těsto na tyto palačinky se připravuje z mléka provoněného kokosem a cukrem, takže mají jemně...

Palačinky s horkou pomerančovou omáčkou: Recept s pomeranči a likérem

Tenké palačinky tentokrát doplníme horkou pomerančovou omáčkou, kterou připravíme z pomerančové...

Nadýchané palačinky s banánem: Jemné palačinky s lahodným karamelovým přelivem

Tenké a neuvěřitelně nadýchané palačinky plněné jemným krémem a sladkými plátky čerstvých banánů...

Zobrazit více

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×