Hráškový salát s okurkou a ředkvičkami

Zdravý salát, který vám dodá důležité vitamíny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    235 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    985 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    17,7 g

    20 %

    18 %

  • Vláknina

    8,3 g

    28 %

    28 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    13,6 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Koriandr otrháme od stonků a stonky nasekáme nadrobno. Stonky nasypeme do misky a přidáme med, citronovou šťávu a olivový olej.
  2. Důkladně promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Hrášek mezitím necháme rozmrazit.
  3. Rozmrazený hrášek nasypeme do misky. Okurku a ředkvičky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky.
  4. Okurku a ředkvičky přidáme k hrášku, přisypeme lístky koriandru, ochutíme dresinkem a před podáváním promícháme.

Podobné recepty

Pestrý salát s halloumi a čočkou: Lehký oběd plný zeleniny a bílkovin

Když chcete lehký oběd, po kterém nebudete mít za chvíli hlad, zkuste salát s čočkou, zeleninou a...

Svěží těstovinový salát se sušenými rajčaty: Lehký oběd s kefírovým dresinkem

Připravte si lehké, pestré a chutné jídlo, které se skvěle hodí jako rychlý oběd do krabičky, lehká...

Okurkový salát se zakysanou smetanou: Osvěžující klasika s koprem

Křupavá okurka v kombinaci s krémovou zakysanou smetanou a výraznou vůní čerstvého kopru vytváří...

Tradiční sicilská caponata: Bohatá směs letní zeleniny s olivami a křupavou ciabattou

Přeneste se na slunnou Sicílii s voňavým zeleninovým ragú, které vyniká svou typickou sladkokyselou...

Těstovinový salát s blanšírovanou kapustou a fetou: Lehké středomořské jídlo

Objevte originální kombinaci křupavé zeleniny, slaného sýru feta a výrazných kapar v rychlém...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×