Hráškový salát s okurkou a ředkvičkami

Zdravý salát, který vám dodá důležité vitamíny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 15 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    235 KCal

    11 %

    10 %

  • Energie

    985 KJ

    11 %

    10 %

  • Sacharidy

    17,7 g

    20 %

    18 %

  • Vláknina

    8,3 g

    28 %

    28 %

  • Bílkoviny

    8,7 g

    14 %

    13 %

  • Tuky

    13,6 g

    21 %

    19 %

  • nasycené

    1,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Koriandr otrháme od stonků a stonky nasekáme nadrobno. Stonky nasypeme do misky a přidáme med, citronovou šťávu a olivový olej.
  2. Důkladně promícháme a podle chuti osolíme a opepříme. Hrášek mezitím necháme rozmrazit.
  3. Rozmrazený hrášek nasypeme do misky. Okurku a ředkvičky omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky.
  4. Okurku a ředkvičky přidáme k hrášku, přisypeme lístky koriandru, ochutíme dresinkem a před podáváním promícháme.

Podobné recepty

Zapékané masové topinky a svěží šopský salát: Recept na sytou večeři

Tato kombinace spojuje to nejlepší ze dvou světů – křupavé, dozlatova vypečené topinky s pikantní...

Netradiční salát s rebarborou a fetou: Jarní recept plný chutí

Objevte nečekané spojení chutí v lehkém jarním salátu, který vás překvapí svou pestrostí. Základem...

Caesar salát s kuřecím masem: Tajemství té nejlepší zálivky a křupavých krutonů

Jídlo, které na jídelních lístcích vídáme snad všude, ale jen málokde ho připraví tak, aby chutnal...

Svěží quinoa salát s grilovaným sýrem halloumi a granátovým jablkem: Ideální lehký oběd

Hledáte recept na jídlo, které je nutričně vyvážené, skvěle vypadá a chutná jako z luxusní...

Šopský salát s balkánským sýrem: Recept na svěží klasiku se zapečenou česnekovou bagetkou

Ukážeme vám, jak připravit tuhle balkánskou legendu tak, aby byla plná chutí a krásně svěží díky...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.