Ingredience
Postup
- Hrášek přebereme, opláchneme a nasypene do mixéru. Pokud použijeme hrášek mražený, rozmrazíme ho a necháme okapat přebytečnou vodu. Do mixéru k hrášku přidáme drcený česnek, ricottu a citronovou šťávu.
- Směs rozmixujeme dohladka, dochutíme solí a pepřem a přendáme do misky. Vše pokapeme olivovým olejem a posypeme rozdrobenou fetou. Podáváme s opečeným pita chlebem.

















