Hrášek s bramborami na kari

97 hodnocení (4,6)

Potřebujete rychlý oběd? Zkuste tuto pánev ze zeleniny.

Stupeň obtížnosti

Lehké

Vaření 25 min

Ingredience

4 PORCE +

Nutriční hodnoty pro jednu porci

  • Kalorie

    399 KCal

    18 %

    17 %

  • Energie

    1670 KJ

    18 %

    17 %

  • Sacharidy

    25,1 g

    29 %

    25 %

  • Vláknina

    3,5 g

    12 %

    12 %

  • Bílkoviny

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • Tuky

    24,9 g

    38 %

    36 %

  • nasycené

    12,7 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Cibuli, česnek a zázvor očistíme a nakrájíme najemno. Zprudka orestujeme na oleji, pak přidáme maso nakrájené na kostky. Osolíme, opepříme, přidáme kari.
  2. Podlijeme trochou vody a smetanou, vmícháme očistěné brambory na kousky a dusíme doměkka cca 15 minut. Pak přidáme hrášek, koriandr, nasekanou chilli papričku a společně prohřejeme.
  3. Můžeme podávat s pečivem nebo např. pita chlebem.

Podobné recepty

Hořčičná omáčka se zastřeným vejcem: Poctivý recept s pečenými bramborami a koprem

Vychutnejte si dokonalou souhru navinulých a krémových chutí. Smetanovou hořčičnou omáčku s jemným...

Houbové ragú: Voňavá lesní omáčka s mrkví, šalvějí a parmazánem

Vychutnejte si poctivé těstoviny provoněné lesem. Výrazné houbové ragú kombinuje směs čerstvých a...

Fit pizza z tvarohu a vloček: Zdravá alternativa s vysokým obsahem bílkovin

Vychutnejte si oblíbenou italskou klasiku v lehké a vyvážené verzi. Základem těsta je jemný tvaroh,...

Pita s falafelem: Křupavé cizrnové kuličky se svěžím salátem a humusem

Vychutnejte si tradiční Blízký východ v nadýchané pita kapse plné výrazných chutí. Křupavý domácí...

Sushi Kimbap: Korejské zeleninové rolky s edamame a ořechovou směsí

Vyzkoušejte oblíbenou korejskou pochoutku, která na první pohled připomíná známé sushi, ale...

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.
×