Ingredience
Postup
- Hrách přebereme, pečlivě opláchneme a ve vodě máčíme nejlépe přes noc, aby nám dobře nabobtnal. Cibuli i česnek nasekáme najemno. V hrnci rozehřejeme máslo a česnek s cibulí na něm zpěníme. Po 5 minutách přidáme hrách, zalijeme asi 1 litrem a vaříme na mírném ohni doměkka.
- Pokud je hrách měkký, polévku rozmixujeme. Dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Podáváme se lžičkou drobného kaviáru.

















