Hovězí závitky s česnekovou náplní

44 hodnocení (4,2)

Nevíte co dobrého uvařit? Inspirujte se naším receptem.

Stupeň obtížnosti

Střední

Vaření 60 min

Nutriční hodnoty

detailní informace

Ingredience

4 PORCE + −

Nutriční hodnoty pro jednu porci

žena muž

  • Kalorie

    376 KCal

    17 %

    16 %

  • Energie

    1573 KJ

    17 %

    16 %

  • Sacharidy

    7,9 g

    9 %

    8 %

  • Vláknina

    0,3 g

    1 %

    1 %

  • Bílkoviny

    46,9 g

    74 %

    69 %

  • Tuky

    17,3 g

    27 %

    25 %

  • nasycené

    3,1 g

  • trans-mastné

    0,0 g

procenta vyjadřují denní dávku pro dospělou osobu

Postup

  1. Hovězí plátky opláchneme, osušíme a po obou stranách naklepeme. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Promícháme ho s bylinkami a dvěma lžícemi olivového oleje.
  2. Plátky masa osolíme a potřeme česnekovou směsí. Zavineme je a převážeme provázkem nebo sepneme párátky.
  3. Na pánvi rozpálíme zbylý olej a závitky na něm ze všech stran opečeme. Podlijeme je vývarem, přiklopíme a dusíme doměkka.
  4. Měkké závitky vyndáme a uchováme v teple. Šťávu zahustíme solamylem rozmíchaným s trochou vody, ochutíme solí a pepřem a provaříme. Závitky v omáčce už jen prohřejeme. Podáváme je s dušenou rýží a posypeme nasekanou petrželkou.

Kuchyňská kalkulačka

převod jednotek v kuchyni
Autoři: ,

Podobné recepty

Guláš se zelím a čerstvou paprikou: Sytý oběd z jednoho hrnce, který si zamilujete

Kombinace křupavého zelí, šťavnatého masa a sladké papriky vytváří bohatou chuť, kterou skvěle...

Pečená krkovička na červeném zelí s jablky a chilli: Moderní twist na českou klasiku

Tato krkovička pečená na červeném zelí s jablky, brusinkami a špetkou chilli je dokonalou harmonií...

Slaná špenátová žemlovka s uzeným masem a parmazánem: Recept na zapečenou dobrotu

Tato varianta se špenátem, uzeným masem a křupavými bagetkami je ideálním tipem na sytý oběd nebo...

Nadýchaná tvarohová žemlovka se sněhem a mandlemi: Recept na tradiční sladký oběd

Vzpomínáte na žemlovku ze školní jídelny? Tak na tu rovnou zapomeňte! Tato domácí tvarohová...

Jihočeské bosáky s uzeným masem a bílým zelím: Recept na tradiční oběd

Bosáky, známé také jako chlupaté knedlíky, patří k pokladům naší lidové kuchyně. V kombinaci s...

Mohlo by Vás zajímat

Další weby

Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.